7 поварят
Один из семи поварятСегодня
обслуживаю Вас я


Klimka



МАРИЯ

Подписаться на rss Подписаться на емаил рассылку Добавить в закладку

Блинчики на сыворотке - рецепт с фотографиями

Блинчики на сыворотке

Просмотров 3024   В кулинарной книге 2   3
Автор: Су-шеф поваренок
Написать сообщение
Добавить рецепт в кулинарную книгу
Оцените -

Краткое описпание рецепта:
Этот простейший рецепт очень экономичен. Ведь часто бывает, что молоко прокисает, тогда я его не выливаю, а оставляю в холодильнике, пока оно не скиснет до состояния сыворотки. Она-то и является основой для тоненьких, просто тающих во рту блинчиков. Рекомендую испечь!

Ингредиенты (Продукты):
0,5 литра сыворотки
2-3 стакана муки
2 яйца
2 столовые ложки крахмала
1/4 чайной ложки соды
4 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
Масло растительное для жарки

Рецепт приготовления:

Фото шага рецепта

Смешать яйца с сывороткой. 

Фото шага рецепта

Добавить соль, сахар, муку с содой, крахмал и тщательно перемешать с помощью венчика. Получается тесто консистенции негустой сметаны. 

Фото шага рецепта

Раскаленную сковороду смазать жиром или маслом и поджарить на ней блинчики с двух сторон. 

Фото шага рецепта

Из указанного количества ингредиентов получается дюжина тоненьких блинчиков, которые по желанию можно смазать сливочным маслом, а также подать с любой начинкой.  

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии:

Нам важно Ваше мнение, вопрос или замечание!

Напишите Ваш комментарий:

Ваше имя:



Ваши коментарии:

Смайлики
Смайлики
Привет Ангел Улыбка Грустно Подмигнуть Дразнится Крутой Смешно Стесняюсь Удивление Поцелуй Плачу По секрету Задавала Забавно Злой Воздушный поцелуй Гадасть СТОП Подарок Класс Выпьем Сердце Помогите! Супер круто Голова кругом ОК Простите Услышь меня Ржу не могу Пардон Нет Сумашествие Не знаю Танец Ура!!! Пока Головой об стенку Пишу ДумаюНе получилосьЖду не дождусь вкусняшкиОочень вкусноХочу...Работа с тестомГотовлюСобираю "сливки"Кушаю арбузКушаю вкусностьВнимание "засада"УкрашениеОчень вкусноВообще не получилосьНа противеньВкусность от бабушки

Чтобы добавить комментарий, нажмите на поле. ВНИМАНИЕ! Курсор может НЕ МИГАТЬ.



Статьи
Вкусная и здоровая еда. Готовим сами. Копченое сало. Скажем нет химии.
Сыроедение
Свежая зелень
СОЧНЫЙ ШАШЛЫК
Войти на сайт
Логин:

Пароль:


Регистрация