7 поварят
Один из семи поварятСегодня
обслуживаю Вас я


Klimka



МАРИЯ

Подписаться на rss Подписаться на емаил рассылку Добавить в закладку

Голубцы "Домашние" - рецепт с фотографиями

Голубцы "Домашние"

Просмотров 3725   В кулинарной книге 2   4
Автор: Поваренок
Написать сообщение
Добавить рецепт в кулинарную книгу
Оцените -

Краткое описпание рецепта:
Мои домашние очень любят овощи и мясо. И часто стоит вопрос, что приготовить новенькое и вкусненькое. Этот вопрос решен. Мясо + овощи = голубцы!!! Просто и вкусно.

Ингредиенты (Продукты):
1 кг капусты свежей
200 г риса
300 г фарша из свинины и говядины
100 г моркови
100 г лука репчатого
200 г помидор
3 столовые ложки масла растительного
Сметана
Зелень для украшения
Соль,перец - по вкусу

Рецепт приготовления:

Фото шага рецепта

Возьмите необходимые ингредиенты.

Фото шага рецепта

Отварите рис до полуготовности.

Нарежьте лук и обжарьте в казанке. Добавьте к нему морковь, натертую на терке и притушите.

Перемешайте рис с овощами и фаршем. Посолите и поперчите по вкусу.

Листы капусты отделите от кочана  и отварите в кипящей воде 1 минуту. Выложите на тарелку.

Фото шага рецепта

На капустный лист (слегка отваренный) выложите небольшое количество начинки. Сверните в рулет, а края заверните внутрь.

Возьмите казан. На дно уложите несколько капустных листов, а на них выложите голубцы. Залейте горячей кипяченой водой, чтобы она покрыла голубцы.

Потрите помидоры на терке и залейте голубцы. Поварите блюдо под крышкой  30 - 40 минут, до полной готовности, на среднем огне.

Фото шага рецепта

Выложите готовое блюдо на тарелку. Полейте сметаной. Украсьте зеленью и ломтиками помидора.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии:

Patya
 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
5010
хочу вкусно приготовить голубцы... подскажите пожалуйста как?
Алекс
 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
10090
Без мяса невкусно.

Напишите Ваш комментарий:

Ваше имя:



Ваши коментарии:

Смайлики
Смайлики
Привет Ангел Улыбка Грустно Подмигнуть Дразнится Крутой Смешно Стесняюсь Удивление Поцелуй Плачу По секрету Задавала Забавно Злой Воздушный поцелуй Гадасть СТОП Подарок Класс Выпьем Сердце Помогите! Супер круто Голова кругом ОК Простите Услышь меня Ржу не могу Пардон Нет Сумашествие Не знаю Танец Ура!!! Пока Головой об стенку Пишу ДумаюНе получилосьЖду не дождусь вкусняшкиОочень вкусноХочу...Работа с тестомГотовлюСобираю "сливки"Кушаю арбузКушаю вкусностьВнимание "засада"УкрашениеОчень вкусноВообще не получилосьНа противеньВкусность от бабушки

Чтобы добавить комментарий, нажмите на поле. ВНИМАНИЕ! Курсор может НЕ МИГАТЬ.



Статьи
Вкусная и здоровая еда. Готовим сами. Копченое сало. Скажем нет химии.
Сыроедение
Свежая зелень
СОЧНЫЙ ШАШЛЫК
Войти на сайт
Логин:

Пароль:


Регистрация