7 поварят
Один из семи поварятСегодня
обслуживаю Вас я


Klimka



МАРИЯ

Подписаться на rss Подписаться на емаил рассылку Добавить в закладку

Картофель запеченный в сливках - рецепт с фотографиями

Картофель запеченный в сливках

Просмотров 6345   В кулинарной книге 0   2
Автор: Ученик поваренка
Написать сообщение
Добавить рецепт в кулинарную книгу
Оцените -

Краткое описпание рецепта:
Это ещё один способ приготовления картофельного гарнира. Прекрасно сочетается как с рыбой, так и с мясом. Так же, благодаря наличию сыра, эта запеканка может использоваться и как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты (Продукты):
2 кг картофеля
0,5 л сливок жирностью не менее 20% 
100 г любого твердого сыра
100 г сладкого перца (≈1/3 от большого стручка)
Соль, специи, зелень - по  вкусу

Рецепт приготовления:

Фото шага рецепта

Картофель помыть, почистить и нарезать не очень широкими пластиночками.

Фото шага рецепта

Сладкий перец нарезать кубиками среднего размера.

Фото шага рецепта

Сыр натереть на мелкой терке.

Фото шага рецепта

Мелко шинковать зелень.

Фото шага рецепта

Добавить в картофель нарезанную зелень.

Фото шага рецепта

Затем класть кубики перца.

Фото шага рецепта

Сдобрить смесь любимыми специями и тщательно перемешать.

Фото шага рецепта

Выстелить форму для выпекания пергаментной бумагой и высыпать в неё картошку с зеленью и специями.

Фото шага рецепта

Залить всё это сливками и отправить в духовой шкаф, разогретый до 200°С.

Фото шага рецепта

Через 15-20 минут достать картошку в сливках .  Посыпать её тертым сыром и опять отправить в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится и не приобретет золотистый оттенок.

Фото шага рецепта

Приблизительно через 20 минут вкусная  картофельная запеканка с изумительным ароматом будет готова.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии:

Нам важно Ваше мнение, вопрос или замечание!

Напишите Ваш комментарий:

Ваше имя:



Ваши коментарии:

Смайлики
Смайлики
Привет Ангел Улыбка Грустно Подмигнуть Дразнится Крутой Смешно Стесняюсь Удивление Поцелуй Плачу По секрету Задавала Забавно Злой Воздушный поцелуй Гадасть СТОП Подарок Класс Выпьем Сердце Помогите! Супер круто Голова кругом ОК Простите Услышь меня Ржу не могу Пардон Нет Сумашествие Не знаю Танец Ура!!! Пока Головой об стенку Пишу ДумаюНе получилосьЖду не дождусь вкусняшкиОочень вкусноХочу...Работа с тестомГотовлюСобираю "сливки"Кушаю арбузКушаю вкусностьВнимание "засада"УкрашениеОчень вкусноВообще не получилосьНа противеньВкусность от бабушки

Чтобы добавить комментарий, нажмите на поле. ВНИМАНИЕ! Курсор может НЕ МИГАТЬ.



Статьи
Вкусная и здоровая еда. Готовим сами. Копченое сало. Скажем нет химии.
Сыроедение
Свежая зелень
СОЧНЫЙ ШАШЛЫК
Войти на сайт
Логин:

Пароль:


Регистрация