7 поварят
Один из семи поварятСегодня
обслуживаю Вас я


Klimka



МАРИЯ

Подписаться на rss Подписаться на емаил рассылку Добавить в закладку

Котлеты картофельные с брынзой - рецепт с фотографиями

Котлеты картофельные с брынзой

Просмотров 2341   В кулинарной книге 2   3
Автор: Су-шеф поваренок
Написать сообщение
Добавить рецепт в кулинарную книгу
Оцените -

Краткое описпание рецепта:
Щедрые гости привезли нам в подарок домашнюю брынзу. Да так много, что я побоялась, что всю ее мы еще долго не съедим. Тогда на помощь мне пришла кулинарная книга, где я и нашла интересный рецепт с добавлением этого полезного продукта. Сами оцените вкусное сочетание картофеля и брынзы!

Ингредиенты (Продукты):
7 картофелин
1 стакан измельченной брынзы
1/2 стакана отварного риса
3 яйца
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки муки
Зелень петрушки, соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления:

Фото шага рецепта

Картофель отварить в мундире, очистить, охладить и натереть на терке. Одновременно с картофелем можно отварить и рис (до полуготовности). 

Фото шага рецепта

Брынзу также натереть на терке. 

Фото шага рецепта

Картофель, брынзу и отваренный до полуготовности рис смешать, вбить 2 яйца, осторожно перемешать, добавить мелко нарезанную зелень, поперчить по вкусу. Можно лишь чуть посолить, но не переборщить, поскольку брынза достаточно соленая. 

Фото шага рецепта

Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять их в муке и окунуть во взбитое яйцо. 

Фото шага рецепта

Затем обжарить котлеты на растительном масле со всех сторон. 

Фото шага рецепта

Котлетки картофельные с брынзой очень сытные, их можно подавать к столу  как самостоятельное блюдо с овощным салатом.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии:

Нам важно Ваше мнение, вопрос или замечание!

Напишите Ваш комментарий:

Ваше имя:



Ваши коментарии:

Смайлики
Смайлики
Привет Ангел Улыбка Грустно Подмигнуть Дразнится Крутой Смешно Стесняюсь Удивление Поцелуй Плачу По секрету Задавала Забавно Злой Воздушный поцелуй Гадасть СТОП Подарок Класс Выпьем Сердце Помогите! Супер круто Голова кругом ОК Простите Услышь меня Ржу не могу Пардон Нет Сумашествие Не знаю Танец Ура!!! Пока Головой об стенку Пишу ДумаюНе получилосьЖду не дождусь вкусняшкиОочень вкусноХочу...Работа с тестомГотовлюСобираю "сливки"Кушаю арбузКушаю вкусностьВнимание "засада"УкрашениеОчень вкусноВообще не получилосьНа противеньВкусность от бабушки

Чтобы добавить комментарий, нажмите на поле. ВНИМАНИЕ! Курсор может НЕ МИГАТЬ.



Статьи
Вкусная и здоровая еда. Готовим сами. Копченое сало. Скажем нет химии.
Сыроедение
Свежая зелень
СОЧНЫЙ ШАШЛЫК
Войти на сайт
Логин:

Пароль:


Регистрация