7 поварят
Один из семи поварятСегодня
обслуживаю Вас я


Klimka



МАРИЯ

Подписаться на rss Подписаться на емаил рассылку Добавить в закладку

Маринованные сливы с грушей - рецепт с фотографиями

Маринованные сливы с грушей

Просмотров 5644   В кулинарной книге 0   3
Автор: Су-шеф поваренок
Написать сообщение
Добавить рецепт в кулинарную книгу
Оцените -

Краткое описпание рецепта:
Маринованные сливы с грушей, приготовленные по этому рецепту, очень вкусная приправа к мясу. Мясные блюда приобретут особый, неповторимый вкус, если к ним добавить маринованные сливы с грушей. Кисло-сладкий вкус мяса и соуса надолго запомнятся Вам!

Ингредиенты (Продукты):
1 кг сливы
1,5 кг груш
Для маринада:
500 мл воды
250 г сахара
По 15 штук гвоздики, душистого и черного перца
2 – 3 лавровых листа
1 чайная ложка корицы
200 мл уксуса столового 6% (150 мл 9%)

Рецепт приготовления:

Фото шага рецепта

Сливы спелые, но достаточно твердые, перебрать, помыть и дать стечь воде. Затем поделить сливы на 4 части. Косточки удалить.

Фото шага рецепта

Груши спелые, но достаточно еще твердые, помыть и дать стечь воде. Затем снять кожицу,  удалить сердцевину и нарезать небольшими дольками.

Фото шага рецепта

В казанок или кастрюлю налить воду, насыпать сахар, добавить гвоздику, душистый и черный перец, лавровый лист, корицу. Все, перемешивая, довести до кипения.
Опустить фрукты в маринад, очень аккуратно перемешивать. Следить, чтобы дольки фруктов оставались целыми (не разваливались). Довести до кипения и выключить огонь.
В подготовленные, как в рецепте Маринованные сливы «Деликатесные», банки осторожно переложить фрукты из казанка, довести маринад до кипения и разлить в банки с фруктами до самого верха. Тут же укупорить и поставить крышками вниз до полного охлаждения.

При приготовлении блюд соблюдайте технику безопасности!
Маринованные сливы с грушей приятно Вас удивят! Приготовьте эту чудесную приправу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии:

надежда мовчан
 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
9940
закатала  сливы сгрушой и сливы с луком думаю что будет вкусно заранее вам благодарна!

Напишите Ваш комментарий:

Ваше имя:



Ваши коментарии:

Смайлики
Смайлики
Привет Ангел Улыбка Грустно Подмигнуть Дразнится Крутой Смешно Стесняюсь Удивление Поцелуй Плачу По секрету Задавала Забавно Злой Воздушный поцелуй Гадасть СТОП Подарок Класс Выпьем Сердце Помогите! Супер круто Голова кругом ОК Простите Услышь меня Ржу не могу Пардон Нет Сумашествие Не знаю Танец Ура!!! Пока Головой об стенку Пишу ДумаюНе получилосьЖду не дождусь вкусняшкиОочень вкусноХочу...Работа с тестомГотовлюСобираю "сливки"Кушаю арбузКушаю вкусностьВнимание "засада"УкрашениеОчень вкусноВообще не получилосьНа противеньВкусность от бабушки

Чтобы добавить комментарий, нажмите на поле. ВНИМАНИЕ! Курсор может НЕ МИГАТЬ.



Статьи
Вкусная и здоровая еда. Готовим сами. Копченое сало. Скажем нет химии.
Сыроедение
Свежая зелень
СОЧНЫЙ ШАШЛЫК
Войти на сайт
Логин:

Пароль:


Регистрация