7 поварят
Один из семи поварятСегодня
обслуживаю Вас я


Klimka



МАРИЯ

Подписаться на rss Подписаться на емаил рассылку Добавить в закладку

Овощная запеканка - рецепт с фотографиями

Овощная запеканка

Просмотров 2165   В кулинарной книге 1   1
Автор: Старший поваренок
Написать сообщение
Добавить рецепт в кулинарную книгу
Оцените -

Краткое описпание рецепта:
Ароматная и сочная запеканка будет прекрасным угощением, как для тех кто не соблюдает Пост, так и для постящихся.

Ингредиенты (Продукты):
3-4 средние картошки
1 средний кабачок
200 г зеленой стручковой фасоли
1 луковица
2 помидора
Зелень, соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления:

Фото шага рецепта

Кабачок вымыть, обсушить и порезать на кружки, примерно 0,5 см толщиной. Посолить. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Фото шага рецепта

Картофель отчистить, помыть и порезать на кружки, примерно 0,5 см толщиной. Посолить. Выложить частью картофеля дно и бока формы.

Фото шага рецепта

Сверху выложить обжаренные кабачки.

Фото шага рецепта

Затем класть еще один слой картофеля.

Фото шага рецепта

Фасоль помыть, обсушить и порезать на небольшие кусочки. Лук почистить и порезать кубиками. Обжарить на растительном масле лук до золотистого цвета. Добавить к луку фасоль и томить на среднем огне до полуготовности фасоли. Добавить соль и перец. Выложить фасоль с луком поверх картофеля.

Фото шага рецепта

Уложить еще один слой картофеля, чтобы полностью накрылась фасоль.

Фото шага рецепта

Помидоры обдать кипятком и снять шкурку. Порезать на кружочки толщиной 0,5 см. Выложить кружочки помидоров на картофель. Помидоры посолить. Запеканку выпекать в разогретой духовке при 200 - 220 градусах около 30 минут, до готовности картофеля. Если вы не придерживаетесь Поста, то перед запеканием, можно посыпать запеканку натертым сыром.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии:

Alex
 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
5360
Margylya
 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
5380
Alex, надеюсь это значит,что вам понравилось 

Напишите Ваш комментарий:

Ваше имя:



Ваши коментарии:

Смайлики
Смайлики
Привет Ангел Улыбка Грустно Подмигнуть Дразнится Крутой Смешно Стесняюсь Удивление Поцелуй Плачу По секрету Задавала Забавно Злой Воздушный поцелуй Гадасть СТОП Подарок Класс Выпьем Сердце Помогите! Супер круто Голова кругом ОК Простите Услышь меня Ржу не могу Пардон Нет Сумашествие Не знаю Танец Ура!!! Пока Головой об стенку Пишу ДумаюНе получилосьЖду не дождусь вкусняшкиОочень вкусноХочу...Работа с тестомГотовлюСобираю "сливки"Кушаю арбузКушаю вкусностьВнимание "засада"УкрашениеОчень вкусноВообще не получилосьНа противеньВкусность от бабушки

Чтобы добавить комментарий, нажмите на поле. ВНИМАНИЕ! Курсор может НЕ МИГАТЬ.



Статьи
Вкусная и здоровая еда. Готовим сами. Копченое сало. Скажем нет химии.
Сыроедение
Свежая зелень
СОЧНЫЙ ШАШЛЫК
Войти на сайт
Логин:

Пароль:


Регистрация