7 поварят
Один из семи поварятСегодня
обслуживаю Вас я


Klimka



МАРИЯ

Подписаться на rss Подписаться на емаил рассылку Добавить в закладку

Рыба в кляре - рецепт с фотографиями

Рыба в кляре

Просмотров 2674   В кулинарной книге 1   2
Автор: Су-шеф поваренок
Написать сообщение
Добавить рецепт в кулинарную книгу
Оцените -

Краткое описпание рецепта:
Привычные блюда обретают новый вкус в другом наполнениии и всегда могут разнообразить Ваш рацион. Так и в этом рецепте - приготовьте любимую рыбу в кляре, и привычное блюдо обретет новое вкусовое качество.

Ингредиенты (Продукты):
600-700 г филе любой рыбы
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки крахмала
1 стакан молока
2 яичных белка
1/2 лимона
Соль, перец - по вкусу
Масло для фритюра

Рецепт приготовления:

Фото шага рецепта

Рыбу нарезать, выложить в тарелку, сбрызнуть лимонным соком, немного посолить, поперчить и оставить минут на 10-15.

Фото шага рецепта

Смешать муку с крахмалом, постепенно добавить молоко и перемешать до однородной массы. 

Фото шага рецепта

Яичные белки взбить до устойчивой пены, добавить в кляр, смешать, добавить соль, перец и специи по вкусу. 

Фото шага рецепта

Рыбу немного присыпать мукой, обмакнуть в кляр и обжаривать в масле на небольшом огне до золотистого цвета. 

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии:

Нам важно Ваше мнение, вопрос или замечание!

Напишите Ваш комментарий:

Ваше имя:



Ваши коментарии:

Смайлики
Смайлики
Привет Ангел Улыбка Грустно Подмигнуть Дразнится Крутой Смешно Стесняюсь Удивление Поцелуй Плачу По секрету Задавала Забавно Злой Воздушный поцелуй Гадасть СТОП Подарок Класс Выпьем Сердце Помогите! Супер круто Голова кругом ОК Простите Услышь меня Ржу не могу Пардон Нет Сумашествие Не знаю Танец Ура!!! Пока Головой об стенку Пишу ДумаюНе получилосьЖду не дождусь вкусняшкиОочень вкусноХочу...Работа с тестомГотовлюСобираю "сливки"Кушаю арбузКушаю вкусностьВнимание "засада"УкрашениеОчень вкусноВообще не получилосьНа противеньВкусность от бабушки

Чтобы добавить комментарий, нажмите на поле. ВНИМАНИЕ! Курсор может НЕ МИГАТЬ.



Статьи
Вкусная и здоровая еда. Готовим сами. Копченое сало. Скажем нет химии.
Сыроедение
Свежая зелень
СОЧНЫЙ ШАШЛЫК
Войти на сайт
Логин:

Пароль:


Регистрация