7 поварят
Один из семи поварятСегодня
обслуживаю Вас я


Klimka



МАРИЯ

Подписаться на rss Подписаться на емаил рассылку Добавить в закладку

Салат с красной свеклой - рецепт с фотографиями

Салат с красной свеклой

Просмотров 33141   В кулинарной книге 1   6
Автор: Су-шеф поваренок
Написать сообщение
Добавить рецепт в кулинарную книгу
Оцените -

Краткое описпание рецепта:
О пользе красной свеклы и грецких орехов известно очень давно. Поэтому, салат с отварной красной свеклой и грецкими орехами, приготовленный по этому рецепту, имеет великолепный вкус, очень полезный, его легко приготовит любой поваренок нашего сайта. А, если салат красиво подать, точно не устоять перед ним, захочется поскорее его… ням-ням.

Ингредиенты (Продукты):
2 отварные свеклы (500 г)
5 столовых ложек ядер грецкого ореха
2 – 3 зубчика чеснока или по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла или по желанию
5 столовых ложек майонеза

Рецепт приготовления:

Фото шага рецепта

Красную свеклу тщательно помыть, не повредив кожицу. В кастрюле довести воду до кипения, аккуратно опустить туда свеклу. Довести до кипения, убавить огонь и на слабом огне варить свеклу 50 – 60 минут. Слить воду, обдать холодной водой, опять слить воду и полностью охладить свеклу. Затем очистить свеклу от кожицы и натереть на крупной тёрке в большую миску.
Ядра грецких орехов можно поломать руками или нарезать ножом довольно крупно, кому как нравится. Я поломала руками. Затем измельчённые орехи можно поджарить на сухой сковороде. Я не люблю поджаренные орехи, и, естественно, этого не сделала. Орехи без поджарки, на мой взгляд, более сочные. 4 столовые ложки орехов добавить к свекле.
Зубчики чеснока почистить, помыть, выдавить через пресс, отправить к свекле.

Фото шага рецепта

К подготовленным ингредиентам добавить майонез и, по желанию оливковое масло. Если у Вас оливковый майонез, оливковое масло можно не добавлять.
Смешать свеклу, орехи, чеснок и 3 столовые ложки майонеза. Я салат не солю, так как в майонезе достаточно соли.
 Не добавляйте много майонеза при перемешивании ингредиентов, так как он будет течь и, конечно, салат будет иметь неряшливый вид.
Салат с красной свеклой и орехами готов, но его надо подать красиво.
Если есть кольцо, надо выложить салат в него. Если кольца нет, тогда салат выложить в контейнер, как сделала это я, слегка уплотняя его.

Фото шага рецепта

Салат перевернуть на блюдо, в котором будет подаваться.

Фото шага рецепта

Сверху салат украсить майонезом и оставшимися орехами и сразу можно подать.
Салат с красной свеклой и орехами потрясающе красив, аппетитен…

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии:

Alex
 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
710
Красивое блюдо!
Петр
 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
730
Я не люблю свеклу, но этот рецепт переменил мое отношение к свекле
МАРИЯ
 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
1320
Блюдо вкусное, красивое и очень полезное!
Стася
 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
1600
Премного благодарна за отличный рецепт!!!!!
ГАЛИНА
 Хороший комментарий 1 Плохой комментарий
2450
ОБОЖАЮ, И ГОТОВА ЕСТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Галина
 Хороший комментарий 1 Плохой комментарий
6320
Если добавить немного чернослива (мелко порезать), вкус еще лучше и, конечно, полезней.
МАРИЯ
 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
6340
По своему вкусу можно добавлять любые ингредиенты и наслаждаться!

Напишите Ваш комментарий:

Ваше имя:



Ваши коментарии:

Смайлики
Смайлики
Привет Ангел Улыбка Грустно Подмигнуть Дразнится Крутой Смешно Стесняюсь Удивление Поцелуй Плачу По секрету Задавала Забавно Злой Воздушный поцелуй Гадасть СТОП Подарок Класс Выпьем Сердце Помогите! Супер круто Голова кругом ОК Простите Услышь меня Ржу не могу Пардон Нет Сумашествие Не знаю Танец Ура!!! Пока Головой об стенку Пишу ДумаюНе получилосьЖду не дождусь вкусняшкиОочень вкусноХочу...Работа с тестомГотовлюСобираю "сливки"Кушаю арбузКушаю вкусностьВнимание "засада"УкрашениеОчень вкусноВообще не получилосьНа противеньВкусность от бабушки

Чтобы добавить комментарий, нажмите на поле. ВНИМАНИЕ! Курсор может НЕ МИГАТЬ.



Статьи
Вкусная и здоровая еда. Готовим сами. Копченое сало. Скажем нет химии.
Сыроедение
Свежая зелень
СОЧНЫЙ ШАШЛЫК
Войти на сайт
Логин:

Пароль:


Регистрация