7 поварят
Один из семи поварятСегодня
обслуживаю Вас я


Klimka



МАРИЯ

Подписаться на rss Подписаться на емаил рассылку Добавить в закладку

Суп "Паутинка" - рецепт с фотографиями

Суп "Паутинка"

Просмотров 13478   В кулинарной книге 1   7
Автор: Су-шеф поваренок
Написать сообщение
Добавить рецепт в кулинарную книгу
Оцените -

Краткое описпание рецепта:
Этот легкий супчик - идеальный вариант для тех, кто сидит на диете или просто следит за своей фигурой. И, несмотря на скромный ассортимент продуктов, получается очень вкусным и питательным!

Ингредиенты (Продукты):
4 картофелины
1/2 моркови
1/2 лука репчатого
3-4 столовые ложки вермишели
1 яйцо
1,5 литра воды
Соль, черный перец горошком, лавровый лист - по вкусу
Зелень для посыпки

Рецепт приготовления:

Фото шага рецепта

На плиту поставить кастрюлю с водой. Пока вода закипает, картофель почистить и порезать кубиками.

Фото шага рецепта

Морковь натереть на мелкой терке.

Фото шага рецепта

Морковь и картофель опустить в кипящую воду, посолить. Добавить в бульон  репчатый лук целиком. Варить суп с чуть приоткрытой крышкой. 

Фото шага рецепта

За 5-10 минут до готовности картофеля в суп опустить вермишель. Варить, помешивая.

Фото шага рецепта

А теперь - внимание: коронный номер! То, что делает этот супчик особенным.  Яйцо нужно разбить в стакан. Добавить немного кипяченой воды и хорошо взбить.

Фото шага рецепта

Когда картофель будет готов, яичную смесь вылить тонкой струйкой в суп , постоянно помешивая. Варить на слабом огне еще пару минут. В конце варки добавить специи. Выключить огонь, суп накрыть крышкой и дать ему немного постоять. 

Фото шага рецепта

В тарелку с готовым супчиком можно положить кусочек сливочного масла или майонез/сметану. И обязательно посыпать свежей зеленью!  

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии:

Нам важно Ваше мнение, вопрос или замечание!

Напишите Ваш комментарий:

Ваше имя:



Ваши коментарии:

Смайлики
Смайлики
Привет Ангел Улыбка Грустно Подмигнуть Дразнится Крутой Смешно Стесняюсь Удивление Поцелуй Плачу По секрету Задавала Забавно Злой Воздушный поцелуй Гадасть СТОП Подарок Класс Выпьем Сердце Помогите! Супер круто Голова кругом ОК Простите Услышь меня Ржу не могу Пардон Нет Сумашествие Не знаю Танец Ура!!! Пока Головой об стенку Пишу ДумаюНе получилосьЖду не дождусь вкусняшкиОочень вкусноХочу...Работа с тестомГотовлюСобираю "сливки"Кушаю арбузКушаю вкусностьВнимание "засада"УкрашениеОчень вкусноВообще не получилосьНа противеньВкусность от бабушки

Чтобы добавить комментарий, нажмите на поле. ВНИМАНИЕ! Курсор может НЕ МИГАТЬ.



Статьи
Вкусная и здоровая еда. Готовим сами. Копченое сало. Скажем нет химии.
Сыроедение
Свежая зелень
СОЧНЫЙ ШАШЛЫК
Войти на сайт
Логин:

Пароль:


Регистрация