7 поварят
Один из семи поварятСегодня
обслуживаю Вас я


Klimka



МАРИЯ

Подписаться на rss Подписаться на емаил рассылку Добавить в закладку

Тыквенный суп-пюре - рецепт с фотографиями

Тыквенный суп-пюре

Просмотров 2463   В кулинарной книге 0   3
Автор: Помощник поваренка
Написать сообщение
Добавить рецепт в кулинарную книгу
Оцените -

Краткое описпание рецепта:
Тыквенный суп прекрасно подойдет поклонникам здорового образа жизни, так как тыква является источником большого количества витаминов и минералов. В состав этого супчика входит минимальное количество продуктов питания, готовится он быстро и просто! В результате у вас на столе появится вкусное блюдо, а главное - очень полезное!

Ингредиенты (Продукты):
300 г тыквы
1 помидор
1 морковь
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка сливок 10% жирности
Зелень, соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления:

Фото шага рецепта

Мякоть тыквы нарезать кубиками. Чеснок и лук измельчить.

Фото шага рецепта

Разогреть оливковое масло на сковороде. Положить в сковороду тыкву, лук и чеснок. Перемешать и тушить на среднем огне в течение 5 минут, постоянно помешивая.

Фото шага рецепта

Морковь протереть на крупной тёрке. Помидор очистить от кожицы и порезать мелкими кубиками. Добавить помидор и морковь в сковороду.

Фото шага рецепта

 Залить водой, чтобы все овощи были полностью покрыты и перемешать.

Фото шага рецепта

Готовить суп еще в течение 10 минут на слабом огне, периодически помешивая.  После того, как суп будет готов, надо снять его с плиты и дать немного остыть.

Фото шага рецепта

Всё содержимое сковородки перелить в блендер и измельчить. Добавить соль и перец по вкусу.

Фото шага рецепта

Заправить тыквенный суп- пюре сливками и  украсить веточкой свежей зелени.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии:

Alex
 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
6440
Суп понравился Я добавил чуть больше оливкого масло, ибо уж очень он постный. Спасибо за рецепт.
Наташа
 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
7130
Спасибо большое за комментарий)

Напишите Ваш комментарий:

Ваше имя:



Ваши коментарии:

Смайлики
Смайлики
Привет Ангел Улыбка Грустно Подмигнуть Дразнится Крутой Смешно Стесняюсь Удивление Поцелуй Плачу По секрету Задавала Забавно Злой Воздушный поцелуй Гадасть СТОП Подарок Класс Выпьем Сердце Помогите! Супер круто Голова кругом ОК Простите Услышь меня Ржу не могу Пардон Нет Сумашествие Не знаю Танец Ура!!! Пока Головой об стенку Пишу ДумаюНе получилосьЖду не дождусь вкусняшкиОочень вкусноХочу...Работа с тестомГотовлюСобираю "сливки"Кушаю арбузКушаю вкусностьВнимание "засада"УкрашениеОчень вкусноВообще не получилосьНа противеньВкусность от бабушки

Чтобы добавить комментарий, нажмите на поле. ВНИМАНИЕ! Курсор может НЕ МИГАТЬ.



Статьи
Вкусная и здоровая еда. Готовим сами. Копченое сало. Скажем нет химии.
Сыроедение
Свежая зелень
СОЧНЫЙ ШАШЛЫК
Войти на сайт
Логин:

Пароль:


Регистрация