7 поварят
Один из семи поварятСегодня
обслуживаю Вас я


Klimka



МАРИЯ

Подписаться на rss Подписаться на емаил рассылку Добавить в закладку

Цветная капуста в кляре - рецепт с фотографиями

Цветная капуста в кляре

Просмотров 3086   В кулинарной книге 0   1
Автор: Старший поваренок
Написать сообщение
Добавить рецепт в кулинарную книгу
Оцените -

Краткое описпание рецепта:
Очень простое и быстрое блюдо. Такая капуста подойдет и для праздничного стола и для повседневного ужина.Попробуйте и убедитесь в этом сами.

Ингредиенты (Продукты):
500 г цветной капусты (свежей или мороженной)
2-3 яйца
1,5 столовые ложки муки (без верха)
Соль,перец по вкусу 
Растительное масло для жарки

Рецепт приготовления:

Фото шага рецепта

Капусту необходимо вымыть и разобрать на соцветия. Отварить капусту в течение 5 минут в кипящей подсоленной воде.

Фото шага рецепта

Затем слить воду, капусту обсушить.

Фото шага рецепта

Взбить яйца с солью и перцем. Постепенно добавить муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Если вы не любите плотный кляр, то можно не добавлять муку. Соцветия капусты обмакнуть в кляр и обжарить на растительном масле со всех сторон до золотистой корочки.

Фото шага рецепта

Лучше всего капусту подавать в теплом, но не горячем виде. В виде соуса можно подать майонез с чесноком и зеленью.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии:

BIRINKA
 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
9630
А мне нравится после яйца посыпать капусту панировочными сухарями и обжарить.

Напишите Ваш комментарий:

Ваше имя:



Ваши коментарии:

Смайлики
Смайлики
Привет Ангел Улыбка Грустно Подмигнуть Дразнится Крутой Смешно Стесняюсь Удивление Поцелуй Плачу По секрету Задавала Забавно Злой Воздушный поцелуй Гадасть СТОП Подарок Класс Выпьем Сердце Помогите! Супер круто Голова кругом ОК Простите Услышь меня Ржу не могу Пардон Нет Сумашествие Не знаю Танец Ура!!! Пока Головой об стенку Пишу ДумаюНе получилосьЖду не дождусь вкусняшкиОочень вкусноХочу...Работа с тестомГотовлюСобираю "сливки"Кушаю арбузКушаю вкусностьВнимание "засада"УкрашениеОчень вкусноВообще не получилосьНа противеньВкусность от бабушки

Чтобы добавить комментарий, нажмите на поле. ВНИМАНИЕ! Курсор может НЕ МИГАТЬ.



Статьи
Вкусная и здоровая еда. Готовим сами. Копченое сало. Скажем нет химии.
Сыроедение
Свежая зелень
СОЧНЫЙ ШАШЛЫК
Войти на сайт
Логин:

Пароль:


Регистрация