7 поварят
Один из семи поварятСегодня
обслуживаю Вас я


Klimka



МАРИЯ

Подписаться на rss Подписаться на емаил рассылку Добавить в закладку

Шоколадные кексы с жидкой начинкой - рецепт с фотографиями

Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Просмотров 3939   В кулинарной книге 0   3
Автор: Помощник поваренка
Написать сообщение
Добавить рецепт в кулинарную книгу
Оцените -

Краткое описпание рецепта:
Очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт.

Ингредиенты (Продукты):
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
200 г шоколада темного (70-80% какао)
50 г сахара
2 яйца
3 яичных желтка
60 г муки пшеничной
20 г сахарной пудры
0,25 чайных ложек соли

Рецепт приготовления:

Фото шага рецепта

Разломать темный шоколад, масло нарезать кусочками и класть в миску.

Фото шага рецепта

Растопить шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая.

Фото шага рецепта

Взбить в пену яйца с желтками и сахаром

Фото шага рецепта

Смешать яйца и шоколадную массу, добавить муку и соль. Перемешать до однородности.

Фото шага рецепта

В формочки, смазанные маслом вылить тесто и отправить в разогретую до 200 С° духовку на 7−10 минут.
Кстати, тесто для этих кексов, запросто пролежит в холодильнике пару дней Только после холодильника время выпекания увеличится до 10−12 минут.
Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.

Подавать лучше пока кекс горячий, слегка присыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии:

Нам важно Ваше мнение, вопрос или замечание!

Напишите Ваш комментарий:

Ваше имя:



Ваши коментарии:

Смайлики
Смайлики
Привет Ангел Улыбка Грустно Подмигнуть Дразнится Крутой Смешно Стесняюсь Удивление Поцелуй Плачу По секрету Задавала Забавно Злой Воздушный поцелуй Гадасть СТОП Подарок Класс Выпьем Сердце Помогите! Супер круто Голова кругом ОК Простите Услышь меня Ржу не могу Пардон Нет Сумашествие Не знаю Танец Ура!!! Пока Головой об стенку Пишу ДумаюНе получилосьЖду не дождусь вкусняшкиОочень вкусноХочу...Работа с тестомГотовлюСобираю "сливки"Кушаю арбузКушаю вкусностьВнимание "засада"УкрашениеОчень вкусноВообще не получилосьНа противеньВкусность от бабушки

Чтобы добавить комментарий, нажмите на поле. ВНИМАНИЕ! Курсор может НЕ МИГАТЬ.



Статьи
Вкусная и здоровая еда. Готовим сами. Копченое сало. Скажем нет химии.
Сыроедение
Свежая зелень
СОЧНЫЙ ШАШЛЫК
Войти на сайт
Логин:

Пароль:


Регистрация