7 поварят
Один из семи поварятСегодня
обслуживаю Вас я


Klimka



МАРИЯ

Подписаться на rss Подписаться на емаил рассылку Добавить в закладку

Яблочный джем с апельсиновым соком и корицей - рецепт с фотографиями

Яблочный джем с апельсиновым соком и корицей

Просмотров 4085   В кулинарной книге 0   1
Автор: Старший поваренок
Написать сообщение
Добавить рецепт в кулинарную книгу
Оцените -

Краткое описпание рецепта:
Вкусный, ароматный джем. Быстрый и легкий в приготовлении.

Ингредиенты (Продукты):
2 кг яблок
1 кг сахара
1 апельсин
1 чайная ложка корицы
0,5 стакана воды

Рецепт приготовления:

Фото шага рецепта

Яблоки помыть, обсушить, очистить от кожуры и семян.

Фото шага рецепта

Яблочные отходы сложить в кастрюлю и залить водой. Варить 10-15 минут.

Фото шага рецепта

Яблоки нарезать небольшими кусочками. Затем засыпать сахаром и перемешать.

Фото шага рецепта

Апельсин помыть и обсушить. Разрезать на 4 части. Выдавить сок апельсина, можно с мякотью.

Фото шага рецепта

После того, как яблочные отходы проварятся, процедить их через марлю, отжать. Полученный отвар смешать с апельсиновым соком. Этой смесью залить яблоки с сахаром и довести до кипения.

Фото шага рецепта

После закипания сделать минимальный огонь. Варить яблоки около 1,5 часа, пока не разварятся. Добавить корицу и перемешать. Яблочный джем можно слегка пюрировать с помощью блендера или картофеле-мялки (по желанию)

Фото шага рецепта

Горячий джем разложить по стерильным банкам и закрыть крышкой. Дать остыть.

Выход: две 700 граммовые банки и еще немного. Джем получается красивого янтарного цвета и очень густой, как мармелад.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии:

Нам важно Ваше мнение, вопрос или замечание!

Напишите Ваш комментарий:

Ваше имя:



Ваши коментарии:

Смайлики
Смайлики
Привет Ангел Улыбка Грустно Подмигнуть Дразнится Крутой Смешно Стесняюсь Удивление Поцелуй Плачу По секрету Задавала Забавно Злой Воздушный поцелуй Гадасть СТОП Подарок Класс Выпьем Сердце Помогите! Супер круто Голова кругом ОК Простите Услышь меня Ржу не могу Пардон Нет Сумашествие Не знаю Танец Ура!!! Пока Головой об стенку Пишу ДумаюНе получилосьЖду не дождусь вкусняшкиОочень вкусноХочу...Работа с тестомГотовлюСобираю "сливки"Кушаю арбузКушаю вкусностьВнимание "засада"УкрашениеОчень вкусноВообще не получилосьНа противеньВкусность от бабушки

Чтобы добавить комментарий, нажмите на поле. ВНИМАНИЕ! Курсор может НЕ МИГАТЬ.



Статьи
Вкусная и здоровая еда. Готовим сами. Копченое сало. Скажем нет химии.
Сыроедение
Свежая зелень
СОЧНЫЙ ШАШЛЫК
Войти на сайт
Логин:

Пароль:


Регистрация